Herbstzeit – Ingwerzeit

2018-12-09T16:28:36+00:00

Ingwer – Gesundheit pur Die Tage werden kürzer, die Sonne versteckt sich hinter Nebelschwaden und die Temperaturen sinken in Erkältungsgefahrbereiche ... Darum sollten wir alle ein wenig mehr auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden achtgeben. Dass Ingwer gut tut, ist seit Jahrtausenden bekannt; In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), im indischen Ayurveda, in der Schulmedizin. Verantwortlich [...]

Herbstzeit – Ingwerzeit2018-12-09T16:28:36+00:00

Geniesse den Moment – Dankebitte!

2018-12-09T16:28:43+00:00

Bereits vor 30'000 Jahren wurden nördlich der Alpen Wildpflanzen gemahlen, wie Funde aus Russland und Tschechien belegen, und mit dem systematischen Anbau von Getreide zur eigenen Ernährung war das Brot nicht mehr aus dem Leben der Menschen wegzudenken. Ursprünglich wurde das Getreide gemahlen, mit Wasser vermengt und als Brei gegessen. Wahrscheinlich fiel einem unserer Vorfahren [...]

Geniesse den Moment – Dankebitte!2018-12-09T16:28:43+00:00